营养丰富

沃柑还具有极高的营养价值，富含多种营养成分，如葡萄糖、果糖、蔗糖、果酸、维生素C、醇、柠檬醛、维生素B1、B2和钙、磷、铁等多种无极盐及其他营养物质。不但具有独特纯正口感，食后可消除肥胖人的饥饿感，而且食后热量很低，是减肥的代用品之一。

环境优越

沃柑种植区一般要求年平均气温17.5℃以上，冬季无严重冰雪霜冻危害。沃柑的果实的生产需要一定的累计热量才能达到品种固有的成熟指标，在积温不足的地方，沃柑酸度偏大，品质往往不好。

而武鸣地处跨北纬22°59’ 58”~ 23°33’ 16”，属亚热带季风气候，年平均气温及年有效平积温都较高，气候温和，土地肥沃，雨量充沛，是柑橘生态最适宜区，也是全国柑橘重点产区。且武鸣区富硒土壤占总面积的80%，土壤硒平均含量0.499mg/kg，发展富硒沃柑的潜力很大，是全国沃柑种植面积最大的地区。